Блюда из мацы Архив
Здесь вы найдете все материалы (тексты, видео и галереи) сайта ТОRААRТ, посвященные празднику Песах и собятиям с ним связанным
После успеха «Жизни Христа» до конца своих дней все свои творческие силы Тиссо отдавал работе над еще более масштабным проектом — воссоздать в графике всю древнейшую библейскую историю от начала творения — до последних из пророков.
Одно исключительное, празднование Песаха, на которое указывает Тора, произошло уже после исхода из Египта состоялось в пустыне Синайской по исходе Израиля из Египта. И отцы наши исполнили заповедь — вкушения исключительно пресного хлеба.
Питание мацой — это повеление от Господа Израилю во время праздника Песах. Из мацы можно приготовить богатый ассортимент блюд. Так что просто совершенно не справедливы утверждения о том, будто кошерная еда — не вкусная еда. Шеф Миша Рубин
Пресный хлеб с горькими травами — нехитрое меню и бездна глубины. Одновременно с праздником Песах (синод. — Пасха) и тесно связанный с ним праздник Опресноков, название которого само по себе обнаруживает его кулинарную сущность.
читайте также статью «ПРЕСНЫЙ ХЛЕБ, СОШЕДШИЙ С НЕБА«. Маца (ивр. מַצָּה; чаще мн. ч. ивр. מַצּוֹת, мацот. Буквальный перевод с иврита — «выжатый», «лишенный влаги»; в синодальном переводе — опресноки) — тонкие лепёшки из незаквашенного теста (в отличие